▶ 우리만의 노하우 (Knowhow)

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▶ OUR COMPETITIVENESS 

 

- 검증된 조직역량



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  ◆  CEO, COO C레벨 경영진 부터, R&D 영업에 이르기 까지 국내 주요 프랜차이즈 외식업체에서

       오랫동안 경험과 실력을 쌓은 리더들이 대거 포진하여 서민상회를 이끌어 가고 있습니다.​ 

- 가맹점 커뮤니케이션

  ◆  체계화된 메뉴얼을 통한 매장운영 관리 및 컨설팅 진행

​  ◆  POS 시스템, 모바일 알림솔루션, 직접방문을 통한 점포와의 실시간 소통, 본사 주요정책 이슈공지

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◆  월별, 분기별 가맹점 정기 간담회 진행 

​◆  자율 조정위원회 설치로 인한 본사와 가맹점간 갈등요지 시정해결

◆  프로모션, 신메뉴출시, 이벤트에 대한 적극적인 가맹점 의견 수렴

◆  분기별 우수가맹점 포상 및 영업지원



- 합리적인 오퍼레이션

  

◆  본사 협력업체와의 적극적인 유지비 절감정책

◆  고기, 육수, 소스류, 야채 등 원재료의 맞춤형 계량화

◆  전문 주방장이 필요없고 누구나 주방에서 일할 수 있는 메뉴얼

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